香腸、臘肉又或者其它肉制品通過(guò)真空機(jī)包裝處理后，能夠起到延長(zhǎng)保質(zhì)期、利于存放、運(yùn)輸?shù)哪康?。正因如此，所以很多用?hù)都會(huì)采用真空機(jī)對(duì)其進(jìn)行真空包裝處理。那么包裝香腸臘肉的真空機(jī)有哪些呢？

被用于香腸、臘肉等食品真空包裝處理的真空機(jī)又稱(chēng)為食品真空機(jī)。目前市場(chǎng)中可供應(yīng)挑選的機(jī)型眾多，按照應(yīng)用域主要可分為家用、商用兩大類(lèi)。今天我們重點(diǎn)為大家介紹下商用系列機(jī)型。

考慮到匹配性、包裝效果、真空度情況等因素，目前更多被應(yīng)用于香腸臘肉真空包裝處理的真空機(jī)多是內(nèi)抽式真空機(jī)。系列機(jī)型有：?jiǎn)问艺婵諜C(jī)、雙室真空機(jī)、連續(xù)滾式真空機(jī)這幾類(lèi)。這幾類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行香腸臘肉的真空包裝處理多是在真空室內(nèi)完成，通過(guò)將真空室內(nèi)空氣抽成真空后，當(dāng)即自動(dòng)封口，達(dá)到真空、封口的目的。

這類(lèi)真空機(jī)按照大封口長(zhǎng)度可分為400、500、600、700、800、900mm等規(guī)格。一般采用雙封條、四封條、多封條，對(duì)于小袋物料可同時(shí)進(jìn)行多袋作業(yè)。相對(duì)于外抽式真空機(jī)而言，這類(lèi)產(chǎn)品具有真空度高、包裝效果好、適用袋子廣泛等特點(diǎn)。

該系列真空機(jī)的價(jià)格一般在幾千元到數(shù)萬(wàn)元一臺(tái)不等。其對(duì)于各個(gè)中小型香腸、臘肉加工企業(yè)又或者網(wǎng)店店主有著較高的適用性?xún)r(jià)值。

而對(duì)于一些大型香腸、臘肉加工企業(yè)來(lái)說(shuō)，使用上述這幾款真空機(jī)去進(jìn)行批量化真空包裝效率較低、工人勞作強(qiáng)度大。所以他們會(huì)去選擇單價(jià)較高、自動(dòng)化程度較高、單機(jī)功能較多、適合于批量化、流水線作業(yè)的全自動(dòng)真空機(jī)，就比如拉抻膜真空機(jī)。這類(lèi)產(chǎn)品不僅適用于袋裝同時(shí)也可適用于盒裝，更為主要的是其的工作效率高，能夠單機(jī)完成多工序作業(yè)。

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